Herbstliche Hochstimmung: Törggelen
Wenn früher neben der Torggel (der Weinpresse) im Keller der erste Wein verkostet wurde, war das für die Eisacktaler Bauern ein guter Grund zum Danken für ein gelungenes Anbaujahr.
Als Brauch hat sich das Törggelen bis heute erhalten. Man wandert zu typischen Törggelehöfen durch bunte Mittelgebirgswälder, kehrt ein und genießt das, was die Bauern mit eigenem Fleiß das ganze Jahr über hergestellt haben: Speck, Wein, Schlutzer, Selchfleisch, Sauerkraut, süße Krapfen und gebratene Kastanien.
Hier ein paar Tipps rund um das Törggelen: Lassen Sie sich einfach in eine urgemütliche Zeit entführen!
In diesen Betrieben können Sie Törggelen:
|
|
Adresse:
39040 Feldthurns Guln 37
|
Sitzplätze: 80
Stuben: 4
Geöffnet von Ende September–Ende November ganze Woche offen
Der Glangerhof liegt auf 1000 m Meereshöhe und hat eine wunderbare Aussicht in die Dolomiten, einen Hirschpark mit 20-30 Hirschen, Kleintieren und Milchviehhaltung. Die Stuben im 400 Jahre alten Bauernhaus sind mit Kreuzgewölben verziert und auch das Backhaus mit Backofen ist eine Besichtigung wert.
|
|
Adresse:
39040 Feldthurns Tschiffnon 8
|
Sitzplätze: 30
Stuben: 1
Geöffnet vom 01.10. bis Ende November
Am Ortsrand von Feldturns gelegen ist der Ofenwolfhof eine tolle Einkehrmöglichkeiten
bei Wanderungen rund um Feldthurns. Bei zünftiger Hausmannskost wird jeder Törggeleabend zum Erlebnis.
|
|
Adresse:
39040 Feldthurns Tschiffnon 39
|
Sitzplätze: 40
Stuben: 1
Geöffnet ab 26.09. für 6 Monate
Der Peintnerhof liegt am Ortsausgang von Feldthurns und ist über die Wanderwege zwischen
Brixen und Feldthurns gut zu erreichen. Selbstgemachte Speisen und Getränke machen jede Törggelepartie zu einem Erlebnis.
|
|
Adresse:
39040 Feldthurns Tschiffnon 19/b
|
Sitzplätze: 60
Stuben: 2
Geöffnet ab Mitte September bis Mitte Dezember
Direkt neben dem Kastanienweg, Richtung Brixen, liegt der Wöhrmannhof. Schon seit 40 Jahren wird in den beiden alten, holzgetäfelten Stuben mit Kachelofen eingekehrt. Eine Besonderheit aus der Küche sind die schmackhaften Feldthurner Krapfen, die auf traditionellem Holzherd in der Schmalzpfanne gebacken werden.
|
|
Adresse:
39040 Feldthurns Schnauders 26
|
Sitzplätze: 70
Stuben: 2
Geöffnet ab Oktober bis November Montag, Dienstag Ruhetag –Werktags ab 17.00 Uhr, Sonntags: ab 12.00 Uhr
Wir bieten viele hofeigene Produkte an. Alles frisch und hausgemacht bei Tiroler Musik. Jeden Sonntag Gerichte vom Fleisch aus eigener Zucht. Wir laden Sie zum gemütlichen Beisammensein in unserer Stube ein.